Torbiate sul Lago, Lago di Como — dal 1962
Una tavola sul lago, una storia di famiglia da tre generazioni.
Cucina italiana autentica, pasta tirata a mano ogni giorno e una cantina storica visitabile, scavata nella roccia sotto la sala. Trattoria Bellini è un ristorante romantico vista lago dove ogni piatto porta il nome di chi lo ha inventato in famiglia.
Ogni formato racconta una mano di famiglia
Tagliolini, agnolotti, pizzoccheri: nella nostra cucina la pasta non passa mai da un pacchetto. Viene tirata, tagliata e ripiena a mano, ogni giorno, dalle stesse mani che l'hanno imparata osservando nonna Concetta.
Tirata ogni mattina
La sfoglia nasce alle sei, sul tavolo di marmo della cucina.
Farine del mulino di paese
Grani teneri e semole macinate a pochi chilometri dal lago.
Ricette di famiglia
Formati e ripieni tramandati da tre generazioni di cuoche Bellini.
Sotto la sala, quattro secoli di volte in pietra e bottiglie che aspettano da una vita
La cantina di Trattoria Bellini è visitabile, inclusa nell'esperienza di cena: una passeggiata tra le volte secentesche, le etichette scritte a mano e le bottiglie che la famiglia custodisce da generazioni. Nessun biglietto, nessuna fretta: solo una storia da ascoltare prima di sedersi a tavola.
Barolo Riserva 1975
Tenuta Conti Vallarino
La bottiglia più antica della cantina, acquistata da nonno Renato l'anno dell'apertura del secondo salone.
Amarone della Valpolicella Classico 1998
Cantina del Monte Corno
Etichetta scritta a mano, conservata nella nicchia più fresca, vicino alla sorgente che attraversa la cantina.
Passito d'Oro 1962
Vigna dei Bellini
La prima vendemmia imbottigliata da nonna Concetta, l'anno stesso in cui aprì la trattoria.
Riesling Renano Riserva 1988
Tenimento Alta Valle
Un dono di un cliente tedesco affezionato, tornato ogni estate per trent'anni.
Un'ospitalità familiare, pensata nei dettagli
Accoglienza come a casa
Sarà uno dei Bellini ad accompagnarvi al tavolo: qui i nomi si ricordano, non si segnano su una lista.
La visita in cantina
Prima della cena, una passeggiata tra le volte in pietra del Seicento, inclusa nell'esperienza, senza costi aggiuntivi.
Tavoli scelti da voi
In fase di prenotazione potete scegliere il tavolo: vista lago, accanto al camino o nella sala della cantina.
Ingredienti della stagione
Il menu cambia con l'orto e con il lago: quello che serviamo oggi non è quello che servivamo un mese fa.
Ricordi lasciati sul nostro quaderno degli ospiti
«Il tavolo vista lago al tramonto e gli agnolotti di coniglio sono un ricordo che portiamo a casa da mesi. La visita in cantina, poi, vale da sola il viaggio.»
«Si sente che è una cucina di famiglia: nessun piatto è uguale a quello di un ristorante qualunque. Il Barolo del '75 raccontato dal cameriere è stato indimenticabile.»
«Un'esperienza romantica autentica, non costruita per i turisti. La sala del camino in una sera di pioggia è pura poesia.»
«Ci veniamo dai tempi di nonna Concetta. Ogni compleanno di famiglia si festeggia qui, sempre allo stesso tavolo vicino alla finestra.»
Quello che ci chiedono più spesso i nostri ospiti
Sì. La cucina prepara ogni giorno pasta fresca senza glutine e un menu dedicato ai celiaci, con percorso di preparazione separato per evitare contaminazioni. Segnalatelo in fase di prenotazione nel campo esigenze alimentari.
Vi teniamo il tavolo migliore
Prenotate la vostra sera vista lago, con la cantina inclusa nel racconto
Scegliete data, orario e tavolo in pochi minuti: sala vista lago, sala camino o sala cantina, la decisione è vostra.